A importância do gerenciamento de estoque através de planilhas eletrônicas para redução de perda em empresas do ramo alimentício

SOUZA, Danubia De Oliveira; JESUS, Jessica Natalia De; SILVA, Sergio Luiz Rosa Da; SILVA, Tatiana Santos Barbosa Da

A importância do gerenciamento de estoque através de planilhas eletrônicas para redução de perda em empresas do ramo alimentício

dc.contributor.advisor	LOPES, Michelle Rosa Claro
dc.contributor.author	SOUZA, Danubia De Oliveira
dc.contributor.author	JESUS, Jessica Natalia De
dc.contributor.author	SILVA, Sergio Luiz Rosa Da
dc.contributor.author	SILVA, Tatiana Santos Barbosa Da
dc.date.accessioned	2024-07-22T13:49:56Z
dc.date.available	2024-07-22T13:49:56Z
dc.date.issued	2024-06
dc.description.abstract	Este estudo aborda a importância da gestão de estoque em empresas alimentícias, explorando a definição, história e práticas de gerenciamento com e sem sistemas eletrônicos. Utilizando uma pesquisa de campo conduzida com 130 participantes, por meio do Google Forms disponibilizado em uma rede social (WhatsApp), foi investigado o impacto dos sistemas eletrônicos na otimização dos processos logísticos. Os resultados indicam que a maioria dos participantes reconhece a eficácia de sistemas eletrônicos, como planilhas e softwares, na melhoria do controle de estoque e na redução de perdas. Esta pesquisa destaca a necessidade de práticas eficazes de gerenciamento de estoque para garantir eficiência operacional e minimizar desperdícios no setor alimentício.	pt_BR
dc.description.sponsorship	Curso Técnico em Logística	pt_BR
dc.identifier.citation	SOUZA, Danubia De Oliveira. JESUS, Jessica Natalia De. SILVA, Sergio Luiz Rosa Da. SILVA, Tatiana Santos Barbosa Da. A importância do gerenciamento de estoque através de planilhas eletrônicas para redução de perda em empresas do ramo alimentício, 2023.Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Logística) - Escola Técnica Estadual ETEC de Cidade Tiradentes (Cidade Tiradentes - São Paulo), São Paulo, 2023	pt_BR
dc.identifier.uri	https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/21328
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	199	pt_BR
dc.subject	Estoques (armazenagem)	pt_BR
dc.subject	Prevenção de perdas	pt_BR
dc.subject	Indústria de alimentos	pt_BR
dc.subject.other	Gestão e Negócios	pt_BR
dc.title	A importância do gerenciamento de estoque através de planilhas eletrônicas para redução de perda em empresas do ramo alimentício	pt_BR
dc.title.alternative	The importance of inventory management through electronic spreadsheets to reduce losses in food companies	pt_BR
dc.type	Monografia	pt_BR

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