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Massas & sabores

dc.contributor.advisorMUSSATO, Thalia
dc.contributor.authorPEREIRA, Fabiula Gonçalves
dc.contributor.authorSHIBATA, Isabel Cristina
dc.contributor.authorMANTOVANI, Laiza Thaciany
dc.contributor.authorQUEIROZ, Tamires Santos da Silva
dc.date.accessioned2025-03-28T14:44:57Z
dc.date.available2025-03-28T14:44:57Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractDesenvolvimento de um Plano de Negócio com o objetivo de avaliar a viabilidade da abertura de uma casa de massas em Monte Alto através de estudo das tendências de mercado e da concorrência. Também será desenvolvido um planejamento estratégico, contemplando o desenvolvimento de um modelo de negócios e uma análise para estabelecer um direcionamento a ser seguido pela empresa, levando em conta as condições intemas e extemas e sua evolução esperada. Também considera premissas básicas que a empresa deve respeitar para que todo o processo tenha coerência e sustentação.pt_BR
dc.description.abstractDevelopment of a Business Pian to assess the feasibility of opening a mass house in Monte Alto through the study of market trends and competition. A strategic planning will also be developed, including fhe development of a business model and an analysis to establish a direcSon to be foliowed by the company, taking into account premises that lhe company must respect in order for the whole process to have coherence and support.pt_BR
dc.description.sponsorshipCurso Técnico em Administraçãopt_BR
dc.identifier.citationPEREIRA, Fabiula Gonçalves [et al]. Massas & sabores, 2021. Trabalho de conclusão de curso (Técnico em administração) - ETEC Alcides Cestari, Monte Alto, 2021pt_BR
dc.identifier.urihttps://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/31079
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisher255pt_BR
dc.subjectMassas alimentíciaspt_BR
dc.subjectQualidadept_BR
dc.subject.otherGestão e Negóciospt_BR
dc.titleMassas & saborespt_BR
dc.title.alternativePasta & flavorspt_BR
dc.typePlano de Negóciospt_BR
dcterms.type-pt_BR

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