Massas & sabores
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255
Resumo
Desenvolvimento de um Plano de Negócio com o objetivo de avaliar a viabilidade da abertura de uma casa de massas em Monte Alto através de estudo das tendências de mercado e da concorrência. Também será desenvolvido um planejamento estratégico, contemplando o desenvolvimento de um modelo de negócios e uma análise para estabelecer um direcionamento a ser seguido pela empresa, levando em conta as condições intemas e extemas e sua evolução esperada. Também considera premissas básicas que a empresa deve respeitar para que todo o processo tenha coerência e sustentação.
Development of a Business Pian to assess the feasibility of opening a mass house in Monte Alto through the study of market trends and competition. A strategic planning will also be developed, including fhe development of a business model and an analysis to establish a direcSon to be foliowed by the company, taking into account premises that lhe company must respect in order for the whole process to have coherence and support.
Development of a Business Pian to assess the feasibility of opening a mass house in Monte Alto through the study of market trends and competition. A strategic planning will also be developed, including fhe development of a business model and an analysis to establish a direcSon to be foliowed by the company, taking into account premises that lhe company must respect in order for the whole process to have coherence and support.
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PEREIRA, Fabiula Gonçalves [et al]. Massas & sabores, 2021. Trabalho de conclusão de curso (Técnico em administração) - ETEC Alcides Cestari, Monte Alto, 2021