Avaliação do ganho de peso de animais anelorados em confinamento no município de Barra do Garça - MT

Abstract

Este trabalho tem por objetivo descrever as atividades de um confinamento bovino visando uma análise crítica do tecnólogo em agronegócio para incremento da produção tendo em vista que o agronegócio é o motor da economia nacional, registrando importantes avanços no setor econômico, colocando o Brasil como um dos maiores produtores de carne do mundo. Animais anelorados são muito difundidos no Brasil, tem boa adaptabilidade ao clima e é um dos mais utilizados. As técnicas utilizadas para a coleta de dados foram: amostra de animais, pesagem dos animais no início e ao final, avaliação de ganho de peso, avaliação das técnicas de manejo, nutrição e genética do rebanho confinado. Os animais foram confinados com média de 476 kg (31,7 @) de peso vivo e após o período de confinamento (56 dias) alcançaram 565 kg (37,7 @) de peso vivo, portanto um ganho diário de 1,6 kg por cabeça dia. O rendimento de carcaça médio foi de 54% e peso final médio de 305 kg (20,3 @ de peso morto). Dados que diferem da literatura e que oneram a atividade. Conclui-se que a importância de uma visão crítica do tecnólogo ao longo do processo auxilia o empresário a obter grandes resultados, como os demonstrados neste trabalho.