Produção de biofilmes poliméricos a partir de amido de milho industrial com aplicação de quitosana e capim limão.

Abstract

Com o intuito de reduzir o aumento exponencial das quantidades de resíduos sólidos geradas pela intensificação das atividades humanas, a Lei No 12.305/10, que institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos, incentiva o desenvolvimento de materiais biodegradáveis e a possibilidade da utilização destes em substituição de matérias oriundas de fontes minerais. O presente trabalho apresenta como o principal objetivo produzir biofilmes poliméricos a partir de amido industrial e quitosana incorporados de extrato glicólico de capim limão. Os primeiros ensaios apresentaram filmes quebradiços, que sugerem incorporação de maior quantidade de agente plastificante.