Relatório tecnológico de proposição de solução/melhoria para os potenciais problemas priorizados no projeto integrador do processo da cadeia logística de agronegócio com ênfase no produto pêssego em calda

Abstract

O relatório descrito a seguir tem como objetivo elaborar uma proposta de solução e melhoria para os potenciais problemas identificados nos processos inbound e interno do produto pêssego em calda, de forma mais específica, a embalagem inadequada para produto em processo e a ausência de repasse dos custos com perda de produtos nesse processo para o fornecedor. A elaboração da proposta de solução e melhoria foi embasada na seleção cuidadosa de ferramentas adequadas. A fundamentação teórica na literatura subsidiou uma pesquisa exploratória e descritiva. Este relatório aborda de forma abrangente a cadeia de suprimentos do agronegócio, buscando fornecer ao leitor uma compreensão mais ampla do ambiente no qual essa cadeia está inserida. Com isso, espera-se que o relatório contribua para uma melhor compreensão dos desafios e oportunidades presentes na cadeia de suprimentos em questão, possibilitando a identificação de estratégias e ações mais efetivas para aprimorar seu desempenho e resultados. Sendo assim, a solução proposta e implementação das melhorias na embalagem proporcionou um resultado positivo contribuindo para o atingimento do objetivo.The following report aims to develop a proposal for solution and improvement for the potential problems identified in the inbound and internal processes of the Peach in Syrup product, more specifically, the inadequate packaging for the product in process and the absence of passing on the costs of product loss in this process to the supplier. The proposal for solution and improvement was based on a careful selection of appropriate tools. The theoretical foundation in literature supported an exploratory and descriptive research. This report addresses the agribusiness supply chain comprehensively, seeking to provide the reader with a broader understanding of the environment in which this chain operates. Thus, it is expected that the report is expected to contribute to a better understanding of the challenges and opportunities present in the supply chain in question, enabling the identification of more effective strategies and actions to improve its performance and results. Therefore, the proposed solution and implementation of improvements in the packaging provided a positive result, contributing to the achievement of the objective.