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Orientação nutricional para responsáveis de crianças menores de 2 anos

Resumo

O foco deste trabalho foi a orientação nutricional para responsáveis de crianças menores de dois anos. A chegada de uma criança transforma radicalmente a rotina dos pais e da família, trazendo novas descobertas, desafios, e dúvidas sobre que tipo de alimento oferecer a criança. Pensando nesses questionamentos, foi desenvolvida esta pesquisa, onde o objetivo foi conscientizar os responsáveis por crianças menores de dois anos quanto à Educação Nutricional, orientação sobre a importância da alimentação saudável, e apresentação de alternativas saudáveis e práticas no dia a dia. Foi desenvolvido um questionário com dez perguntas sobre os seguintes temas: período de aleitamento materno exclusivo, características alimentares da criança, frequência do consumo de alimentos industrializados, e o consumo de açúcar. A pesquisa foi realizada de modo online, devido exigências de segurança e saúde adequando-se à realidade da pandemia mundial de COVID-19. A partir dos dados coletados, com as respostas do questionário aplicado foi observado que a maioria (cerca de 90% das respostas) da população estudada apresentou conhecimento prévio adequado sobre alimentação saudável para crianças menores de dois anos. Um dado interessante foi que mais de 50% da população pesquisada, amamentou sua criança por mais de seis meses, uma ação importante, já que a amamentação é provedora de muitos benefícios para a criança e também para a mãe. Outra questão abordada, avaliou o consumo de refrigerantes e frituras na dieta da criança, com mais de 50% das respostas, indicando que não ofereciam esses tipos de alimento à criança. Concluímos que a maioria dos responsáveis avaliados, entendem que a alimentação saudável é um fator relevante na vida das crianças, e que a oferta desses alimentos devem ser no momento adequado, para que os nutrientes sejam ingeridos de forma correta.

Descrição

Citação

OLIVEIRA, Leticia da Silva. SANTANA, Miriã Costa da Silva. AGUIAR, Sheila Carvalho de. PEREIRA, Vanessa Roseno. LOPEZ, Vera Lucia de Moraes. Orientação nutricional para responsáveis de crianças menores de 2 anos, 2020. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Estadual ETEC de Cidade Tiradentes (Cidade Tiradentes - São Paulo), São Paulo, 2020

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Governo do Estado de SP