Reutilização de soro de leite na produção de um plástico orgânico
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014
Resumo
O trabalho de conclusão de curso (TCC) com o tema "Plástico Orgânico à Base de
Soro de Leite" visa investigar a viabilidade de utilização do soro de leite como matériaprima para a produção de plástico orgânico. O soro de leite, um subproduto da
indústria de laticínios, apresenta um grande potencial de reaproveitamento devido à
sua composição rica em proteínas, que podem ser convertidas em biopolímeros. A
pesquisa aborda os processos de extração e transformação do soro de leite em
bioplástico, suas propriedades físicas, químicas e mecânicas, bem como a análise de
sua biodegradabilidade em comparação aos plásticos convencionais. Além disso, o
estudo explora os benefícios ambientais e econômicos do uso desse material,
promovendo uma alternativa sustentável à crescente problemática do descarte de
plásticos sintéticos.
Descrição
The final paper (TCC) titled “Organic Plastic Based on Whey” aims to investigate the
feasibility of using whey as a raw material for the production of organic plastic. Whey,
a byproduct of the dairy industry, has great potential for reuse due to its protein-rich
composition, which can be converted into biopolymers. The research covers the
extraction and transformation processes of whey into bioplastic, its physical, chemical,
and mechanical properties, as well as its biodegradability in comparison to
conventional plastics. Additionally, the study explores the environmental and economic
benefits of using this material, promoting a sustainable alternative to the growing issue
of synthetic plastic waste.
Palavras-chave
Citação
LAZARO, Kaio Vinicius Dias. Reutilização de soro de leite na produção de um plástico orgânico. 2024. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Técnico em Meio Ambiente) – Etec Júlio de Mesquita, Santo André, 2024.
