Agricultura sustentável como estratégia de combate à insegurança alimentar, práticas agroecológicas e seus impactos sociais na cidade de Tatuí
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002 – Fatec São Paulo (Bom Retiro – São Paulo)
Resumo
A pesquisa investiga a insegurança alimentar como resultado da desigualdade
social, com foco na cidade de Tatuí (SP), analisando práticas agroecológicas como
alternativa sustentável para reduzir a fome e promover a inclusão social em
comunidades vulneráveis. Os resultados demonstram que a adoção dessas práticas
tem contribuído para minimizar a insegurança alimentar e fortalecer a produção local
de forma autônoma. As ações sustentáveis favorecem o acesso da população a
alimentos saudáveis e dinamizam a economia solidária, evidenciando a necessidade
de articulação entre comunidade, setor produtivo e gestão pública. De caráter aplicado
e descritivo, a pesquisa foi realizada por meio de um estudo de caso, utilizando
métodos qualitativos, como observação direta e aplicação de questionários a
agricultores familiares. A análise dos dados revelou os impactos sociais da
agroecologia na comunidade local. Conclui-se que práticas agroecológicas em Tatuí
reduzem a insegurança alimentar e fortalecem a produção local, ampliando o acesso
a alimentos saudáveis e estimulam a economia solidária.
Descrição
Citação
DOMINGUES. Cláudio Pereira; NOGUEIRA, Daisy Chaves; SANTOS, Jackeline Poliani dos; ALMEIDA, Maria Rebeca de; SILVA, Noemi Priscila de Lima da. Agricultura sustentável como estratégia de combate à insegurança alimentar, práticas agroecológicas e seus impactos sociais na cidade de Tatuí, 2025. Trabalho de graduação (Curso Superior de Tecnologia em Gestão Empresarial - Graduação Tecnológica à Distância) - Faculdade de Tecnologia de São Paulo, São Paulo, 2025.