Educação alimentar nas escolas: o impacto da alimentação no desenvolvimento infantil

Abstract

a alimentação desempenha papel fundamental no desenvolvimento físico, cognitivo e emocional das crianças. Este artigo tem como objetivo analisar a importância da educação alimentar nas escolas e seu impacto no desenvolvimento infantil. A pesquisa foi realizada por meio de revisão bibliográfica e os resultados indicam que programas de educação alimentar, quando integrados ao currículo escolar, contribuem significativamente para a formação de hábitos saudáveis, prevenção de doenças e melhoria no rendimento escolar. O estudo reforça a necessidade de políticas públicas que priorizem a alimentação saudável desde os primeiros anos escolares.nutrition plays a fundamental role in children's physical, cognitive, and emotional development. This article aims to analyze the importance of nutrition education in schools and its impact on child development. The research was conducted through a literature review in the results indicate that nutrition ducation programs, when integrated into the school curriculum, significantly contribute to the formation of healthy habits, disease prevention, and improved academic performance. The study reinforces the need for public policies that prioritize healthy eating from the earliest school years.