A importância de vitaminas em nosso organismo e a produção de goma de vitamina c a partir da manga rosa

Abstract

A vitamina C é uma vitamina hidrossolúvel, além disso não se armazena em nosso organismo, sendo de grande importância o consumo diário, respeitando as dosagens recomendadas para cada condição. Se trata de uma molécula neutra, de coloração branca, sem odor e pouco solúvel em solventes orgânicos, possuindo importantes propriedades antioxidantes. Quando o consumo de vitamina C se torna insuficiente, tem uma ligação direta com o nosso sistema imunológico, o que aumenta a probabilidade de doenças. Sua ingestão deve ocorrer desde os primórdios da vida humana, sendo fundamental a introdução alimentar nessa jornada rumo a uma alimentação saudável. Todavia, essa prática deve ser conscientizada para todos os tipos de condições de vida. O mel também é um grande aliado para o bom funcionamento do nosso organismo, apresentando grandes propriedades físicoquímicas e terapêuticas. Apesar disso, para que se torne um verdadeiro aliado, este medicamento natural passa por diversas etapas em sua colheita, visando contribuir para nosso bem-estar.Vitamin C is a water-soluble vitamin that is not stored in our bodies, making daily consumption essential while adhering to the recommended dosages for each condition. It is a neutral molecule, white in color, odorless, and slightly soluble in organic solvents, possessing important antioxidant properties. When vitamin C intake is insufficient, it directly impacts our immune system, increasing the likelihood of illness. Its intake should begin early in human life, making the introduction of solid foods crucial in the journey toward a healthy diet. However, this practice should be promoted for all types of lifestyles. Honey is also a great ally for the proper functioning of our bodies, exhibiting significant physicochemical and therapeutic properties. Nevertheless, for it to become a true ally, this natural remedy undergoes various stages during its harvest, aiming to contribute to our well-being.