Bioplástico a partir da casca de camarão

Abstract

Nesse contexto, o objetivo do trabalho de conclusão de curso consiste em reaproveitar a casca dos camarões, a partir da extração da quitina, biopolímero mais abundante na natureza depois da celulose, e de grande importância econômica e ambiental. A partir da extração da quitina é possível obter a quitosana, por meio do processo de desacetilação da quitina, tornando-se um polissacarídeo amino. O resultado da extração é a obtenção do plástico biodegradável, o qual é atóxico e que se decompõe mais rápido que um plástico comum, contribuindo para a fertilidade do solo e auxiliando no crescimento de plantas.