Implantação de sistema de segurança dos alimentos
| dc.contributor.advisor | OLIVEIRA, Claudia Pereira de | |
| dc.contributor.author | BOSCOLO, Ricardo Alessandro | |
| dc.contributor.other | OLIVEIRA, Claudia Pereira de | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-13T14:47:06Z | |
| dc.date.available | 2025-05-13T14:47:06Z | |
| dc.date.issued | 2024-12-20 | |
| dc.description.abstract | Este projeto visa a implantação de sistema de segurança dos alimentos na empresa XPTO que produz alimentos congelados prontos para o consumo. Objetiva atender aos requisitos legais e padrões de clientes e ampliar o rol de clientes. | pt_BR |
| dc.description.abstract | This project aims to implement a food safety system at the company XPTO, which produces ready-to-eat frozen foods. The objective is to meet legal requirements and client standards, as well as to expand the customer base. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Especialização Técnica em Gestão de Projetos | pt_BR |
| dc.identifier.citation | BOSCOLO, Ricardo Alessandro. Implantação de sistema de segurança dos alimentos, 2024. Trabalho de conclusão de curso (Curso de Especialização Técnica em Gestão de Projetos) - CETEC – GEEAD (Unidade de Ensino Médio e Técnico - Grupo de Estudo de Educação a Distância), São Paulo, 2024. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/32526 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | CETEC – GEEAD (Unidade de Ensino Médio e Técnico- Grupo de Estudo de Educação à Distância ) | pt_BR |
| dc.subject | Gestão de projetos | pt_BR |
| dc.subject | Alimentos | pt_BR |
| dc.subject | Gestão da qualidade | pt_BR |
| dc.subject.other | Gestão e Negócios | pt_BR |
| dc.title | Implantação de sistema de segurança dos alimentos | pt_BR |
| dc.title.alternative | Implementation of a food safety system | pt_BR |
| dc.type | Projeto Técnico | pt_BR |
| dcterms.type | - | pt_BR |
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