A importância das boas práticas na manipulação do alimento
| dc.contributor.advisor | ORTIZ, Angela Sanches Vilela | |
| dc.contributor.author | SILVA, Otto Parente | |
| dc.contributor.other | ORTIZ, Angela Sanches Vilela | |
| dc.contributor.other | SALVADOR, Milton Tamarosi | |
| dc.date.accessioned | 2026-02-18T19:46:43Z | |
| dc.date.available | 2026-02-18T19:46:43Z | |
| dc.date.issued | 2025-11-18 | |
| dc.description | Analyze the importance of good hygiene and food handling practices, highlighting the differences between cleaning, sanitizing, and sterilizing processes. | pt_BR |
| dc.description.abstract | Analisar a importância das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos, destacando as diferenças entre os processos de limpeza, sanitização e esterilização. | pt_BR |
| dc.description.sponsorship | Curso Técnico em Nutrição e Dietética | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Não indicadas no trabalho | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/41558 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | 012 | pt_BR |
| dc.subject | Higiene de alimentos | pt_BR |
| dc.subject | Manipulação de alimentos | pt_BR |
| dc.subject.other | Ambiente e Saúde | pt_BR |
| dc.title | A importância das boas práticas na manipulação do alimento | pt_BR |
| dc.type | Artigo Científico | pt_BR |
| dcterms.type | Outros... | pt_BR |
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