Espaço compartilhado de produção e comercialização de cervejas artesanais

Abstract

O nosso objetivo, é um ir o conforto e a flexibilidade que os espaços coworkings oferecem, com a satisfação de produzir algo. Como o caso da cerveja artesanal. A ideia é ter um amplo espaço para que produtores de cerveja possam inovar e produzir. O local terá toda a estrutura para que possa ser produzida de melhor forma. Ofereceremos cursos de aprendizagens, e equipamentos que auxiliem na produção, além do produtor ter contato com outras marcas, seus clientes irão ter a diversidade na hora da escolha. Para conseguirmos implementar este negócio no mercado foi necessária uma ampla pesquisa, sobre os temas analisados, coworking e cerveja artesanal e a problemática encontrada foi: como as funcionalidades do coworking pode contribuir para empreendedores do ramo de cerveja artesanal, produzirem e comercializar seus produtos. Foram feitos questionários com perguntas fechadas aos públicos alvos, empreendedores e clientes de cerveja artesanal, com isso foi observado a necessidade de um espaço com as condições que propomos como: curso de aperfeiçoamento, maquinários adequados para produção da cerveja e um amplo espaço para sua comercialização. É necessário conseguir adeptos e divulgar nosso projeto, para que assim, consigamos visibilidade e primordialmente fidelizar clientes e então nos consolidar no mercado, ajudando os empreendedores da área.