A importância da alimentação durante o tratamento do câncer

Abstract

A Nutrição é vital quando se trata de manter ou melhorar a qualidade de vida, especialmente entre aqueles que sofrem de câncer, e enfrentam desafios alimentares. Considerando a relevância da nutrição no tratamento oncológico, este trabalho buscou conhecimento sobre as dificuldades alimentares enfrentadas por pacientes com câncer. Com o objetivo de contribuir para a educação em saúde, foi desenvolvido um podcast abordando os efeitos dos alimentos e nutrientes no tratamento da doença. A pesquisa incluiu uma revisão da literatura sobre o câncer, caracterizado pelo crescimento desordenado das células e o papel crucial da nutrição alimentar nas taxas de recuperação. E entrevistas com duas pacientes oncológicas que relataram os desafios e os hábitos alimentares durante o tratamento do câncer. As entrevistadas demonstraram desafios significativos em relação à alimentação durante a terapia, como a dificuldade de consumir alimentos devido aos efeitos colaterais, sendo eles, náuseas e perda de apetite. A hidratação adequada e a limitação de alimentos processados também foram citadas. O podcast foi desenvolvido para criar um conteúdo educacional acessível para ajudar a aumentar a conscientização sobre os desafios nutricionais enfrentados pelos pacientes com câncer. As entrevistas foram realizadas em um ambiente tranquilo a fim de obter as informações detalhadas. Os resultados dessa discussão mostraram que junto com os cuidados médicos, a nutrição é crucial no tratamento do câncer e na melhoria da qualidade de vida. Da mesma forma, a experiência das pacientes sugere que o suporte nutricional individualizado precoce e a importância de educar os pacientes e profissionais de saúde sobre práticas alimentares benéficas é necessário.

Nutrition is vital when it comes to maintaining or improving quality of life, especially among those suffering from cancer who face dietary challenges. Considering the relevance of nutrition in oncological treatment, this work sought to gain knowledge about the food difficulties faced by cancer patients. With the aim of contributing to health education, a podcast was developed addressing the effects of food and nutrients on the treatment of the disease. The research included a literature review on cancer, characterized by the uncontrolled growth of cells and the crucial role of nutrition in recovery rates. Interviews were conducted with two cancer patients who reported the challenges and dietary habits during cancer treatment. The interviewees demonstrated significant challenges regarding food during therapy, such as difficulty consuming foods due to side effects like nausea and loss of appetite. Proper hydration and the limitation of processed foods were also mentioned. The podcast was developed to create accessible educational content to help raise awareness about the nutritional challenges faced by cancer patients. The interviews were conducted in a quiet environment to obtain detailed information. The results of this discussion showed that, alongside medical care, nutrition is crucial in cancer treatment and improving quality of life. Similarly, the patients' experiences suggest that early individualized nutritional support and the importance of educating patients and healthcare professionals about beneficial dietary practices are necessary.