Impactos ambientais do cultivo de cana de açúcar

Abstract

Na elaboração do presente trabalho de conclusão de curso (T.C.C.) buscamos conhecer a origem da cana-de-açúcar, seu modo operacional, o aumento dos fornecedores, a situação de seus empregados e também a produção. No campo, constatou-se aumento dos impactos ambientais, causando graves danos aos recursos hídricos, além da poluição do ar, proveniente principalmente das queimadas no campo. O setor sucroalcooleiro consome grande quantidade de água; emprega várias caldeiras tecnologicamente ultrapassadas; subaproveita o potencial disponível de co-geração de energia elétrica e queima a maior parte da cana colhida. A avaliação de impacto, o licenciamento e o monitoramento ambiental são instrumentos que, embora exigidos legalmente, não conseguem enquadrar os empreendimentos em nível adequado de qualidade, cujo atendimento poderia significar a minimização da emissão dos gases de efeito estufa, preservação e recuperação dos mananciais e incremento da biodiversidade, além de condições dignas de trabalho e responsabilidade social, assegurando-se assim qualidade ambiental e bem-estar geral ao povo paulista e aos migrantes, que hoje se submetem às condições de trabalho nos canaviais.