A logística reversa do óleo de cozinha

Abstract

O descarte incorreto do óleo de cozinha pode causar um problema ambiental. Neste sentido, há a necessidade de ampliar e aprofundar conhecimentos na área que contribuam para uma aprendizagem significativa que propicie o enfrentamento de problemas, dilemas e desafios atuais, envolvendo o descarte correto e adequado do óleo de cozinha, contribuindo para a preservação dos recursos naturais, desenvolvimento sustentável, local e global. O presente trabalho é uma pesquisa qualitativa e bibliográfica, baseada em referenciais teóricos. A coleta de informações foi realizada por meio de levantamento e análise de ideias trazidas por livros e sites que abordam a temática apresentada. Faz-se necessário reconhecer a reciclagem como uma ferramenta do desenvolvimento sustentável e representa uma alternativa de mudança de visão sociopolítica, que alia a questão ambiental e a viabilidade econômica e social.

Improper disposal of cooking oil can cause an environmental problem. In this sense, there is a need to broaden and deepen knowledge in the area that contributes to meaningful learning that allows facing problems, dilemmas and current challenges, involving the correct and proper disposal of cooking oil, contributing to the preservation of natural resources, sustainable development, local and global. And so, the present work is a qualitative and bibliographical research, based on theoretical references. The collection of information was carried out through a survey and analysis of ideas brought by books and websites that address the theme presented. It is necessary to recognize recycling as a tool for sustainable development and represents an alternative for changing the sociopolitical vision, which combines the environmental issue with economic and social viability .