A nova rotulagem da ANVISA

FELIPPE, Emanuelle Espretoza; SANTOS, Isabely Caroline Dos; MELLO, Larissa Bianca Queiroz De; GONÇALVES, Vitória Gabriella

A nova rotulagem da ANVISA

dc.contributor.advisor	FACTOR, Raquel Poiatti
dc.contributor.author	FELIPPE, Emanuelle Espretoza
dc.contributor.author	SANTOS, Isabely Caroline Dos
dc.contributor.author	MELLO, Larissa Bianca Queiroz De
dc.contributor.author	GONÇALVES, Vitória Gabriella
dc.date.accessioned	2025-01-03T11:50:22Z
dc.date.available	2025-01-03T11:50:22Z
dc.date.issued	2024-12-16
dc.description.abstract	A nova rotulagem nutricional brasileira, implantada em outubro de 2022, visa fornecer informações claras sobre o conteúdo dos alimentos. Elas incluem selos de alerta para açúcares, sódio e gorduras saturadas. A tabela nutricional é padronizada e fácil de ler. Consumidores demonstram preocupação com saúde e qualidade alimentar. A rotulagem influencia decisões de compra, mas ainda apresenta desafios de interpretação.	pt_BR
dc.description.abstract	The new Brazilian nutritional labeling, implemented in October 2022, aims to provide clear information about the content of food products. It includes warning labels for added sugars, sodium, and saturated fats. The nutritional table is standardized and easy to read. Consumers show concern about health and food quality. The labeling influences purchasing decisions but still presents interpretation challenges.	pt_BR
dc.description.sponsorship	Curso Técnico em Nutrição e Dietética	pt_BR
dc.identifier.citation	FELIPPE, Emanuelle Espretoza; SANTOS, Isabely Caroline dos; MELLO, Larissa Bianca Queiroz de; GONÇALVES, Vitória Gabriella. A nova rotulagem da ANVISA. 2024. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética Integrado ao Ensino Médio) – Escola Técnica Estadual Prefeito Alberto Feres, Araras, 2024.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://ric.cps.sp.gov.br/handle/123456789/27727
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	024	pt_BR
dc.subject	Rotulagem de alimentos	pt_BR
dc.subject	Alimentos- Segurança	pt_BR
dc.subject	Educação alimentar e nutricional	pt_BR
dc.subject.other	Ambiente e Saúde	pt_BR
dc.title	A nova rotulagem da ANVISA	pt_BR
dc.title.alternative	The new ANVISA labeling	pt_BR
dc.type	Artigo Científico	pt_BR
dcterms.type	-	pt_BR

Arquivos

Pacote original

Agora exibindo 1 - 1 de 1

Nome:: nutricao_2024_2_emanuelleespretoza_anovarotulagem.pdf
Tamanho:: 555.68 KB
Formato:: Adobe Portable Document Format
Descrição:

Baixar

Licença do pacote

Agora exibindo 1 - 1 de 1

Nome:: license.txt
Tamanho:: 365 B
Formato:: Item-specific license agreed upon to submission
Descrição:

Baixar

Coleções

Trabalhos de Conclusão de Curso