Elaboração de isotônico para hidratação de adolescentes
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199
Resumo
Quando uma pessoa suar em excesso, além da perda de água, também se
tem perda de eletrólitos, uma combinação de sódio e potássio, entre outros
nutrientes. Dependendo do tipo e da intensidade dos exercícios, água pode não ser
a forma ideal para repor as perdas ocorridas. Por isso as bebidas isotônicas têm
uma composição química que favorece a absorção de água.
O principal objetivo deste trabalho é elaborar um isotônico que melhore o
problema de desidratação entre os esportistas adolescentes.
Nossas possíveis hipóteses são de que no esporte a preocupação com uma
correta abordagem nutricional, é fundamental, pois se os líquidos perdidos através
da sudorese, não são repostos adequadamente, o indivíduo pode morrer em alguns
dias por desidratação.
Nossa metodologia utilizada é descritiva, experimental com observação direta
extensiva e para a análise de dados foi utilizada o método quantitativo, onde
elaboramos um isotônico natural feito à base de água de coco com um sabor
diferenciado, utilizando métodos experimentais.
Com base nos resultados obtidos, compreende-se que o consumo de bebidas
isotônicas é indispensável para aqueles que praticam atividades físicas. E que os
sabores dos isotônicos são de suma importância para seu consumo
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Palavras-chave
Citação
RIBEIRO, Kamilly Alves. SILVA, Raiany Victoria de Lima e. RIBEIRO, Raquel Athaide. BOFF, Thais Gabrielly Fernandes. BRITO, Vitor de Jesus. Elaboração de isotônico para hidratação de adolescentes, 2019. Trabalho de conclusão de curso (Curso Técnico em Nutrição e Dietética) - Escola Técnica Estadual ETEC de Cidade Tiradentes (Cidade Tiradentes - São Paulo), São Paulo, 2019