Desenvolvimento do plano de negócios aplicado a microempresa do setor de elaboração de alimentos com entrega de marmitas na cidade de Indaiatuba

Abstract

Empresas familiares são cada vez mais comuns no mundo e, no Brasil, se destacam principalmente, pela renda que geram para o Produto Interno Bruto, porém, possuem problemas no quesito gestão. O principal objetivo do trabalho a seguir, será coletar e analisar os dados de uma microempresa familiar do setor alimentício com serviço de produção e entrega. Serão apresentados temas como: Plano de Melhoria, Treinamento de Pessoas, Organização de Processos, Plano de Marketing, Marketing Digital e Diagnóstico e Análise de Problemas, visando promover melhorias para a empresa e uma proposta de solução. A metodologia utilizada para realizar este trabalho, será o estudo de caso e os objetivos serão exploratórios. Para a coleta de dados utilizará uma observação direta da autora. Por fim, serão apresentados os resultados, e feita a sua análise, que será utilizada para a proposta de melhoria.