Análise da produção de biogás a partir de efluentes cítricos: estudo de caso da planta industrial de bebedouro/SP
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002 – Fatec São Paulo (Bom Retiro – São Paulo)
Resumo
A produção de biogás a partir de efluentes cítricos representa alternativa sustentável
para a gestão de resíduos agroindustriais e geração de energia renovável. Este
trabalho teve como objetivo analisar os aspectos técnicos, ambientais e econômicos
da produção de biogás a partir de resíduos do processamento de citrus, com ênfase
na experiência brasileira. A metodologia adotada consistiu em pesquisa bibliográfica
e documental, com análise de artigos científicos, relatórios técnicos e documentos
institucionais. Os resultados demonstraram que os efluentes cítricos apresentam
elevado potencial para produção de biogás, alcançando valores superiores a 300
Nml/gSSV de metano em condições mesofílicas. A digestão anaeróbia destes
resíduos possibilita redução superior a 20% nas emissões de gases de efeito estufa,
com potencial de mitigação entre 1,8 e 2,1 toneladas de CO₂ equivalente por tonelada
de resíduo tratado. Os parâmetros operacionais críticos identificados incluem
temperatura entre 30°C e 40°C, tempo de retenção hidráulica de 30 a 60 dias,
concentração de sólidos entre 3% e 25%, e relação carbono/nitrogênio entre 20:1 e
30:1. Os benefícios econômicos abrangem geração de energia elétrica e térmica,
produção de biofertilizantes e comercialização de créditos de carbono. Os principais
desafios identificados referem-se ao investimento inicial elevado, necessidade de
controle rigoroso dos parâmetros operacionais e capacitação técnica especializada.
Conclui-se que a produção de biogás a partir de efluentes cítricos constitui tecnologia
viável e sustentável, com potencial significativo para expansão no setor citrícola
brasileiro, contribuindo para a economia circular e diversificação da matriz energética
nacional.
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Citação
SANTOS, Rafaela Aparecida dos. Análise da produção de biogás a partir de efluentes cítricos: estudo de caso da planta industrial de bebedouro/SP, 2025. Trabalho de graduação (Curso Superior de Tecnologia em Gestão Empresarial - Graduação Tecnológica à Distância) - Faculdade de Tecnologia de São Paulo, São Paulo, 2025.