A produção de figo roxo na cidade de Valinhos e o aeroporto internacional de Viracopos como opção para a exportação

Abstract

A fruticultura é cultivada em todos os estados brasileiros, sendo que os estados com maior representatividade nesse seguimento são: São Paulo, Bahia, e Minas Gerais. Devido a sua grande capacidade de produção o Brasil é o terceiro maior produtor de frutas no mundo. A produção comercial de frutas é divida ente as frutas in natura e processadas. Dentre os vinte tipos de frutas mais exportadas pelo Brasil, o figo ocupa o 10º lugar, porém é o 3º em volume exportado. No Brasil os principais estados produtores de figo roxo são: São Paulo, Rio Grande do Sul e Minas Gerais. No estado de São Paulo, a Região Metropolitana de Campinas (RMC) destaca-se como a principal produtora do fruto de forma in natura para comercialização, tanto no mercado interno, quanto externo, sendo a União Europeia o principal destino da produção. A exportação do figo é feita pelo modal aéreo, pois é uma fruta altamente perecível. Todo figo exportado pela RMC é deslocado para o aeroporto de Guarulhos (SP), sendo que os produtores estão localizados a poucos quilômetros do aeroporto de Viracopos (Campinas). Portanto, este trabalho teve como objetivo analisar o processo da exportação do figo in natura e identificar os motivos que inviabilizam as exportações de figo pelo aeroporto de Viracopos. Após analisar o questionário aplicado na empresa “X”, concluímos que o que impede o aeroporto de Viracopos exportar a produção de figo produzido na região é a quantidade limitada de voos para a Europa.